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» ANTIPASTI FREDDI

TRATTORIA LA MARIANNA

Sardoncini da noi marinati all'aceto di vino

€ 9

Insalatina di seppioline con verdurine croccanti

€ 14

Polpo tiepido con patate e finocchio selvatico

€ 12

Canocchie al vapore con citronette al lime

€ 12

Mazzancolle alla catalana d'inverno

€ 18

Misto di antipasti freddi (5 assaggi)

€ 16

Ostriche fine de claire (al pezzo)

€ 2.50pz

Crudo del giorno

€ 18

Insalata "all'uso" (radicchio verde, cipollotto fresco, sardoncini marinati, scaglie di parmigiano) con piada di nostra produzione

€ 15
 
» ANTIPASTI CALDI

TRATTORIA LA MARIANNA

Polenta bramata con vongole poveracce

€ 9

Seppie in umido con fagioli

€ 12

Lumachine di mare in umido al finocchio selvatico

€ 10

Sardoncini al testo con radicchio e cipollotto

€ 10

Seppioline alla brace

€ 13

Canestrelli gratinati al forno con pomodorini

€ 10

Capesante gratinate con pomodorini e zucchine

€ 12

Cannelli gentili gratinati al forno

€ 12

Misto gratinati

€ 16

Misto di antipasti caldi (5 assaggi)

€ 16

Misto di antipasti freddi e caldi (8 assaggi)

€ 20
 
» PRIMI PIATTI

TRATTORIA LA MARIANNA

Tagliatelle alle vongole poveracce

€ 10

Gnocchi di patate con mazzancolle e porcini

€ 14

Passatelli tradizionali con calamaretti, mazzancolle, spinaci e pomodorini

€ 12

Tagliolini con vongole, calamari e broccoli

€ 12

Ravioli gialli e neri ripieni di moletti con calamari e cime di rapa

€ 12

Maltagliati con ceci, vongole e porcini

€ 14

Strozzapreti con sugo tradizionale di canocchie

€ 12

Risotto tradizionale rosso alla marinara (min 2 persone)

€ 12

Cappelletti del prete ripieni di ricotta e crostacei con mazzancolle, pomodorini e carciofi

€ 14
 
» I SECONDI

TRATTORIA LA MARIANNA

Spiedini di calamaretti alla brace

€ 12

Spiedini di mazzancolle alla brace

€ 14

Spiedini misti di calamaretti e mazzancolle alla brace

€ 14

Fritto misto di calamaretti, mazzancolline, zanchetti e verdurine

€ 13

Sardoncini fritti

€ 12

Mazzancolle nostrane al sale di Cervia

€ 18

Grigliata mista del giorno alla brace

€ 20

Rombi, Sampietri, Scorfani alla brace o al forno

€ 70kg
 
» LE VERDURE

TRATTORIA LA MARIANNA

Insalata verde

€ 4

Insalata mista

€ 5

Insalata e cipollotto

€ 5

Verdure alla griglia

€ 5

Patate arrosto al rosmarino

€ 5

Pomodorini gratinati dei colli di Rimini

€ 5

Peperoni alla brace

€ 5
 
» I DOLCI

TRATTORIA LA MARIANNA

Degustazione di 5 assaggi di nostri dolci

€ 8.50

Crema catalana alle castagne

€ 5

Le due creme catalane: al pistacchio e alle castagne

€ 6

Zuppa inglese

€ 5

Semifreddo al pistacchio

€ 5

Spuma allo squacquerone con fichi da noi carammellati

€ 5

Bavarese al cioccolato fondente con granella di nocciole

€ 5

Pera al Sangiovese cotta al forno con prugne, castagne, uvetta e gelato alla vaniglia

€ 5

Etruschi (8 pezzi)

€ 4

Calice di vino dolce/passito con etruschi (8 pz)

€ 7

Sorbetto al limone o al caffŔ

€ 3.50
 
» MENU' DEGUSTAZIONE

TRATTORIA LA MARIANNA

Insalatina di seppioline con verdurine croccanti
Canocchie al vapore con citronette al lime
Sardoncini da noi marinati all'aceto di vino

Polenta bramata con vongole poveracce
Lumachine di mare in umido al finocchio selvatico
Canestrelli gratinati al forno con pomodorini

Strozzapreti alle canocchie
Tagliolini tradizionali fatti a mano con vongole, calamari e broccoli

Grigliata mista dellĺAdriatico
Fritto misto di calamaretti, mazzancolline, zanchetti e verdurine

Sorbetto
CaffŔ con digestivo al finocchio selvatico

Prezzo a persona, minimo due persone, con 1 acqua e 1 bottiglia di vino della casa ogni 2 persone

€ 40
 
» UN ASSAGGIO DI ROMAGNA

TRATTORIA LA MARIANNA

Piada di nostra produzione con insalatina "allĺuso"
(Radicchio verde, cipollotto fresco, sardoncini marinati, scaglie di parmigiano. GiÓ condita con olio dei colli romagnoli e aceto balsamico)

Tagliatelle tradizionali fatte a mano con vongole poveracce
Strozzapreti con sugo tradizionale di canocchie

Fritto misto di calamaretti, sardoncini e verdurine

Sorbetto al limone
CaffŔ con digestivo al finocchio selvatico

Prezzo a persona, minimo due persone, con 1 acqua e 1 bottiglia di vino della casa ogni 2 persone

€ 30

 

 

 
» NOTE

TRATTORIA LA MARIANNA

I men¨ possono pu˛ subire variazioni a discrezione della cucina.

I men¨ sono strutturati per consentire lĺassaggio dei piatti pi¨ tipici della nostra cucina, molte pietanze sono indivisibili per questo suggeriamo di non dividere il menu in pi¨ persone.

Nel caso vogliate ugualmente condividere le pietanze del menu, verrÓ conteggiato un fisso di euro 10 per ogni persona aggiuntiva a titolo di servizio, bevande, sorbetto e caffe.